Порошок из агломерированных частиц разных форм и размеров с приятным запахом и хорошей сыпучестью.
Состав Молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая. Не содержит ГМО.
В одной коробке 12 кг = 12 пачек
Применение
При применении в вендинговых аппаратах рекомендуемые дозировки для приготовления кофейного напитка от 8 до 10 г на 150 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата.
При использовании в индустрии HoReCa рекомендуемая дозировка для приготовления кофейного напитка от 20 до 25 г на 250 мл воды.
Для личного потребления восстановить 120 г в небольшом количестве теплой кипяченой воды температурой 45-60°С, затем, непрерывно помешивая, постепенно довести объем до 1 литра, употреблять аналогично питьевому коровьему молоку. Для получения более насыщенного молочного вкуса дозировка может быть увеличена.
ВАЖНО не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока.C 
Пищевая ценность
Пищевая ценность (средние значения на 100 г продукта) Белки – 17 Жиры – 16 Углеводы – 54 Энергетическая ценность - 1870кДж/445ккал.
Физико-химические показатели Массовая доля влаги, % - не более 4 Массовая доля жира, % - 5 Массовая доля белка, % - 17 Кислотность, °Т - не более 21.
Дополнительные показатели Растворимость - повышенная (при комнатной температуре) Кипячение - Стабилен.
Срок хранения Не более 18 месяцев со дня выработки при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 85%.
Упаковка Пакеты из полимерной пленки, массой нетто 1000 грамм.
Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013. Производится по СТО 78619700-17-19.