Профессиональная рожковая кофемашина Silvia производится итальянской компанией Rancilio с 1998 года и уже давно стала легендой в мире бариста. Ее популярность связана с надежной и функциональной конструкцией, претерпевшей минимум изменений за свою историю, совместно с великолепным дизайном и эргономикой. Современный внешний вид обеспечивается износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Одногруппная рожковая кофемашина Rancilio Silvia имеет усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Кофемашина Rancilio Silvia очень проста в обслуживании. Но главное преимущество Rancilio Silvia - это высокая стабильность температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо. Бойлер машины производит достаточно давления для пара, чтобы взбивать молоко до получения великолепной, устойчивой молочной пенки. Качество текстуры молочной пенки вполне достаточно для профессионального латте-арта. Паровое сопло на шаровом шарнире и одинарным отверстием для выхода пара отлично подойдет как для профессионального бариста, так и просто ценителям эспрессо.
 
Внешний вид и дизайнерские решения
Кофемашина Rancilio Silvia прежде всего функциональна – это настоящая рабочая станция для профессионального приготовления идеального эспрессо и капучино, но при этом она компакта и не займет много места на барной стойке, на кухне или в гостиной. Корпус Rancilio Silvia выполнен из матовой нержавеющей стали. В своей современной модификации Silvia получила новый дизайн ручки холдера, кнопок управления и хромирование группы. Также стоит отметить удобный съемный поддон для сбора капель и решетку поддона из полированной нержавеющей стали. В этом обновленном исполнении Rancilio Silvia прекрасно впишется в любой интерьер, особенно если рядом с ней есть хромированные элементы декора и  приборы с корпусами из полированной стали.
 
Технологии и инновации
- Полуавтоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется вручную.
- Тип используемого кофе - молотый
- Высокая производительность эспрессо и капучино, - до 4 чашек эспрессо в минуту
- Функция автоматического дозирования напитков
- Функция контроля давления и температуры в бойлере
- Независимые теплообменные устройства
- Встроенный объемный насос
- Манометр, датчик давления пара
- Автоматический контроль уровня воды
- Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
- Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
- Просторная полка для хранения и подогрева чашек
- Имеет адаптер для использования чалд и капсул
Характеристики и особенности
- Количество кофейных групп - 1
- Объем бойлера (один) – 0,3 л.
- Объем резервуара для воды – 4 л.
- Производительность – 4 чашки эспрессо в минуту
- Подключение к водопроводу – да
- Максимальная высота чашки - 80 мм
- Глубина рабочей поверхности - 120 мм
- Высота поддона - 8 мм
- Профессиональный темпер - 58 мм
Гарантия 12 месяцев
Руководство по эксплуатации